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多酚、黄酮功能性成分导向的草果种质资源评价

胡一凡高晓余苏俊宇安梅杨林霞杨绍兵田洋范源洪

热带作物学报2024，Vol.45Issue(5)：P.915-927,13.

热带作物学报2024，Vol.45Issue(5)：P.915-927,13.DOI:10.3969/j.issn.1000-2561.2024.05.006

胡一凡 ¹高晓余 ²苏俊宇 ³安梅 ²杨林霞 ¹杨绍兵 ³田洋 ⁴范源洪⁵

作者信息

1. 云南农业大学农学与生物技术学院,云南昆明650201
2. 云南农业大学食品科学技术学院,云南昆明650201
3. 云南省农科院药用植物研究所,云南昆明650201
4. 食药同源资源开发与利用教育部工程研究中心,云南昆明650201
5. 云南农业大学农学与生物技术学院,云南昆明650201 云南省高原特色农业产业研究院,云南昆明650201 云南省芳香生物工程技术研究中心,云南昆明650201
折叠

草果/多酚/黄酮/DPPH自由基清除能力/种质资源/评价

农业科技

胡一凡,高晓余,苏俊宇,安梅,杨林霞,杨绍兵,田洋,范源洪..多酚、黄酮功能性成分导向的草果种质资源评价[J].热带作物学报,2024,45(5):P.915-927,13.

云南省重大科技专项计划项目(No.2019ZG00903,No.202002AA100005) （No.2019ZG00903,No.202002AA100005）

国家科技资源共享服务平台项目(No.NTPGRC2021-015)。（No.NTPGRC2021-015）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1000-2561

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