渔业研究2024，Vol.46Issue(3)：P.271-278,8.DOI:10.14012/j.jfr.2023106
钱塘江华鳈肌肉营养成分分析
黄辉 1储忝江 1王宇希 1刘新轶 1戴瑜来 1蔡丽娟 1谢楠1
作者信息
- 1. 杭州市农业科学研究院,浙江杭州310024
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摘要
关键词
钱塘江/华鳈/肌肉营养/氨基酸组成分类
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黄辉,储忝江,王宇希,刘新轶,戴瑜来,蔡丽娟,谢楠..钱塘江华鳈肌肉营养成分分析[J].渔业研究,2024,46(3):P.271-278,8.基金项目
杭州市农业和社会发展一般项目(202203B17)。 （202203B17）
