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油菜籽粒叶绿素降解速率对菜籽油关键品质的影响

闫子恒 王先领 邵东李 郜耿东 宁宁 贾才华 蒯婕 汪波 徐正华 王晶 赵杰 周广生

作物学报2024，Vol.50Issue(7)：P.1818-1828,11.
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作物学报2024，Vol.50Issue(7)：P.1818-1828,11.DOI:10.3724/SP.J.1006.2024.34117

油菜籽粒叶绿素降解速率对菜籽油关键品质的影响

闫子恒 1王先领 1邵东李 1郜耿东 1宁宁 1贾才华 1蒯婕 1汪波 1徐正华 1王晶 1赵杰 1周广生1

作者信息

  • 1. 华中农业大学植物科学技术学院/农业农村部长江中游作物生理生态与耕作重点实验室,湖北武汉430070
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摘要

关键词

油菜/籽粒叶绿素/降解速率/菜籽油/品质

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

闫子恒,王先领,邵东李,郜耿东,宁宁,贾才华,蒯婕,汪波,徐正华,王晶,赵杰,周广生..油菜籽粒叶绿素降解速率对菜籽油关键品质的影响[J].作物学报,2024,50(7):P.1818-1828,11.

基金项目

国家重点研发计划项目(2021YFD1901205)资助。 （2021YFD1901205）

作物学报

OA北大核心CSTPCD

0496-3490

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