复合芽孢杆菌对蛋鸡生产性能和机体健康的影响OA北大核心CSTPCD

本试验旨在研究饲粮中添加复合芽孢杆菌(解淀粉芽孢杆菌SC06和枯草芽孢杆菌10)对蛋鸡生产性能和机体健康的影响。试验选取10周龄京白1号蛋鸡180只,随机分为2组(每组6个重复,每个重复15只):对照组(CK组)饲喂基础饲粮,试验组(Bas组)饲喂添加5×10^(8)CFU/kg复合芽孢杆菌的基础饲粮。预试期1周,正试期18周。结果表明:与CK组相比,1)复合芽孢杆菌提高了蛋鸡开产以来的平均蛋重、蛋壳强度和蛋壳厚度(P<0.05),但对蛋鸡体重、各器官指数和各级卵泡数量无显著影响(P>0.05);2)复合芽孢杆菌可显著提高血清中磷和催产素的含量(P<0.05),钙含量呈上升趋势(P=0.10),并显著提高卵巢中促卵泡激素受体的基因相对表达量(P<0.05);3)复合芽孢杆菌可显著提高血清中总抗氧化能力(T-AOC)以及肝脏和卵巢组织中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05),显著降低卵巢中丙二醛(MDA)含量和Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白1(KEAP1)的基因相对表达量(P<0.05);4)复合芽孢杆菌可显著降低肝脏中白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-8(IL-8)和卵巢中IL-2的基因相对表达量(P<0.05),同时显著提高卵巢中IL-8的基因相对表达量(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加5×10^(8)CFU/kg复合芽孢杆菌可提高血清中钙、磷和促卵泡激素含量,卵巢中激素受体基因表达水平和机体的抗炎、抗氧化能力,从而提高蛋壳品质和蛋鸡的生产效率。