南方农业学报2024，Vol.55Issue(3)：P.855-864,10.DOI:10.3969/j.issn.2095-1191.2024.03.025
不同造型白化绿茶滋味化学成分及感官品质分析
摘要
关键词
白化绿茶/造型/滋味化学成分/感官品质分类
农业科技引用本文复制引用
张小琴,罗金龙,李燕,梁思慧,刘忠英,沈强..不同造型白化绿茶滋味化学成分及感官品质分析[J].南方农业学报,2024,55(3):P.855-864,10.基金项目
贵州省科技支撑计划项目(黔科合支撑[2019]2251号) （黔科合支撑[2019]2251号）
贵州省农业攻关项目(黔科合NY[2015]3023-2号) （黔科合NY[2015]3023-2号）
贵州省科技成果转化项目(黔科合成果[2019]4274号)。 （黔科合成果[2019]4274号）
