面向中央厨房的智能管控系统设计及应用OA
当前,中央厨房已成为餐食工业化发展的必然趋势,但还存在自动化水平低、流程管控智能化不足等问题。基于此,本文探索运用计算机视觉处理、深度学习、神经网络、群智能等多项人工智能技术,赋能中央厨房工厂全区域、生产全流程中目标检测、行为识别、室内定位、路径优化等场景应用,研发中央厨房智能管控系统,旨在实现运输车的精准定位、生产加工流程智能管控、物流配送高效率、降低经营成本,以供参考。
刘川杰;孙宏;李杜
成都九洲电子信息系统股份有限公司成都九洲电子信息系统股份有限公司内江投资控股集团有限公司
计算机与自动化
中央厨房人工智能管控系统
《中国科技投资》 2024 (10)
P.25-27,3
评论