水生生物学报2024，Vol.48Issue(7)：P.1245-1257,13.DOI:10.7541/2024.2024.0016
小球藻粉替代鱼粉下复方中草药对大口黑鲈肌肉品质的影响
摘要
关键词
复方中草药/肌肉质构/肌肉营养价值/鱼粉/小球藻粉/大口黑鲈分类
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徐庆来,周继术,朱子琳,王艾,张念锟,贺花..小球藻粉替代鱼粉下复方中草药对大口黑鲈肌肉品质的影响[J].水生生物学报,2024,48(7):P.1245-1257,13.基金项目
蓝色粮仓科技创新重大专项(2019YFD0900200) （2019YFD0900200）
陕西省重点研发计划(2018ZDXM-NY-045) （2018ZDXM-NY-045）
陕西省技术创新引导专项(2022QFY12-03) （2022QFY12-03）
陕西省技术创新引导专项(2022QFY12-04)资助。 （2022QFY12-04）
