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国产雪茄茄芯烟叶工业发酵条件单因素优化研究

贾云 郭思达 张倩颖 胡婉蓉 朱贝贝 蒋忠荣 章征程 胡希 李东亮

中国烟草学报2024,Vol.30Issue(3):P.105-115,11.
中国烟草学报2024,Vol.30Issue(3):P.105-115,11.DOI:10.16472/j.chinatobacco.2022.135

国产雪茄茄芯烟叶工业发酵条件单因素优化研究

贾云 1郭思达 2张倩颖 2胡婉蓉 3朱贝贝 2蒋忠荣 2章征程 2胡希 4李东亮2

作者信息

  • 1. 四川中烟工业有限责任公司,烟草行业雪茄烟技术创新中心,四川成都610100 四川中烟工业有限责任公司,厅市共建国产雪茄烟叶工业高效利用四川省重点实验室,四川什邡618400
  • 2. 四川中烟工业有限责任公司,烟草行业雪茄烟技术创新中心,四川成都610100
  • 3. 四川中烟工业有限责任公司,烟草行业雪茄烟技术创新中心,四川成都610100 四川大学,化学工程学院,四川成都610064
  • 4. 四川中烟工业有限责任公司,厅市共建国产雪茄烟叶工业高效利用四川省重点实验室,四川什邡618400
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摘要

关键词

国产雪茄/发酵参数/单因素优化/均匀设计

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

贾云,郭思达,张倩颖,胡婉蓉,朱贝贝,蒋忠荣,章征程,胡希,李东亮..国产雪茄茄芯烟叶工业发酵条件单因素优化研究[J].中国烟草学报,2024,30(3):P.105-115,11.

基金项目

中国烟草总公司科技重大专项项目“雪茄微生物信息库及菌种库研究构建与应用”(No.110202101062(XJ-11))。 (No.110202101062(XJ-11)

中国烟草学报

OA北大核心CSTPCD

1004-5708

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