低温等离子体活化溶液在抑菌及清除生物被膜中的研究进展OA北大核心CSTPCD
Research Progress of Cold Plasma Activated Solution in Antibacteria and Removing Biofilm
细菌通过群体感应(QS)分泌信号分子和细胞外聚合物(EPS),使细菌聚集和黏附到生物和非生物表面,在一定条件下形成抗性强、危害性大的生物被膜.目前,生物被膜在医疗、食品和农业等领域中的危害日益严重.尤其是一些致病菌不仅对人类健康构成威胁,甚至会造成较大的社会经济损失.一些传统消毒、杀菌方法难以将其彻底清除,且存在二次污染风险.生物被膜在不同介质表面的强黏附性是其难以被清除的主要原因之一.因此,采用高活性的溶液进行浸泡、清洗是去除生物被膜的有效策略…查看全部>>
Bacteria utilize quorum sensing(QS)to secrete signaling molecules and extracellular polymeric substances(EPS),enabling bacterial aggregation and adhesion to both biotic and abiotic surfaces,ultimately forming resilient and potentially harmful biofilms under certain conditions.Currently,the detrimental impact of biofilms in various fields such as medical,food,and agricultural industries is escalating.Particularly,certain pathogenic bacteria not only pose thre…查看全部>>
蔡志成;王媛媛;桑晓涵;曾丽仙;邓文韬;王佳媚
海南大学食品科学与工程学院,海口 570228海南大学食品科学与工程学院,海口 570228海南大学食品科学与工程学院,海口 570228海南大学食品科学与工程学院,海口 570228海南大学食品科学与工程学院,海口 570228海南大学食品科学与工程学院,海口 570228
低温等离子体活化溶液生物被膜抑菌作用去污消毒群体感应活性氧活性氮
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《生物技术通报》 2024 (6)
95-104,10
国家自然科学基金项目(32260643)
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