18份胡柚种质果实品质分析与综合评价OA北大核心CSTPCD
Fruit quality analysis and comprehensive evaluation of 18 Huyou(Citrus changshanensis)accessions
[目的]分析不同胡柚种质间的果实品质差异,建立并应用果实品质评价体系,筛选优良胡柚种质.[方法]以18份胡柚种质为试验材料,对单果质量、可食率、种子数量、果形指数等果实外在品质指标以及可溶性固形物、可滴定酸含量等内在品质指标进行测定,应用感官评定对果实皮色、肉质、剥皮难易等感官指标进行分析,并利用层次分析法对胡柚果实品质进行综合评价.[结果]不同胡柚种质间果实品质性状存在差异,变异系数为3.07％～143.57％,分别以果形指数和种子数为最小和最…查看全部>>
[Objective]Huyou(Citrus changshanensis K.S.Chen et C.X.Fu)is a local characteristic citrus resource in China.The main production area is in Changshan county,Quzhou City,Zhejiang prov-ince.Huyou has a history of commercial cultivation for over a hundred years,and now huyou has be-come a key industry of characteristic agriculture in Changshan county and an important source of in-come for local fruit growers.The evaluation of fruit quality is an important part …查看全部>>
张慧艺;汪丽霞;吴伊静;毕旭灿;王刚;赵四清;徐昌杰;陈昆松
浙江大学农业与生物技术学院园艺系,杭州 310058常山县农业特色产业发展中心,浙江常山 324000全省园艺作物品质调控重点实验室,杭州 310058常山县农业特色产业发展中心,浙江常山 324000常山县农业特色产业发展中心,浙江常山 324000常山县农业特色产业发展中心,浙江常山 324000浙江大学农业与生物技术学院园艺系,杭州 310058||全省园艺作物品质调控重点实验室,杭州 310058浙江大学农业与生物技术学院园艺系,杭州 310058||全省园艺作物品质调控重点实验室,杭州 310058
园艺学与植物营养学
胡柚果实品质层次分析法综合评价
Huyou(Citrus changshanensis)Fruit qualityAnalytic hierarchy process(AHP)Compre-hensive evaluation
《果树学报》 2024 (6)
1033-1043,11
浙江省"三农九方"科技协作计划项目(2022SNJF083)浙江大学全国农业科技现代化先行县(常山)建设项目(588970-Y12202)衢州市科技计划项目(2022K25)
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