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鱼菜共生系统中乳酸菌的筛选及其发酵矿化应用

蒋金辰 徐琰斐 单建军 张宇雷 高霞婷

农业工程学报2024,Vol.40Issue(11):P.119-127,9.
农业工程学报2024,Vol.40Issue(11):P.119-127,9.DOI:10.11975/j.issn.1002-6819.202401149

鱼菜共生系统中乳酸菌的筛选及其发酵矿化应用

蒋金辰 1徐琰斐 2单建军 2张宇雷 2高霞婷2

作者信息

  • 1. 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所,上海200092 农业农村部水产养殖设施工程重点实验室,上海200092 上海海洋大学水产与生命学院,上海201306
  • 2. 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所,上海200092 农业农村部水产养殖设施工程重点实验室,上海200092
  • 折叠

摘要

关键词

乳酸菌/发酵矿化/矿物盐/鱼菜共生/抗逆性

分类

资源环境

引用本文复制引用

蒋金辰,徐琰斐,单建军,张宇雷,高霞婷..鱼菜共生系统中乳酸菌的筛选及其发酵矿化应用[J].农业工程学报,2024,40(11):P.119-127,9.

基金项目

中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金资助(2023YJS003) (2023YJS003)

中国水产科学研究院科技创新团队项目(2020TD78) (2020TD78)

国家自然科学基金资助项目(32102822)。 (32102822)

农业工程学报

OA北大核心CSTPCD

1002-6819

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