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饲粮n-6/n-3 PUFA对鸭蛋中脂肪酸组成和咸蛋黄品质的影响

赖跃张亚男王爽梁铭其姜力莹陈伟贾栩超郭亮郑春田

中国畜牧兽医2024，Vol.51Issue(6)：P.2388-2398,11.

中国畜牧兽医2024，Vol.51Issue(6)：P.2388-2398,11.DOI:10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.06.013

赖跃 ¹张亚男 ²王爽 ²梁铭其 ³姜力莹 ¹陈伟 ²贾栩超 ⁴郭亮 ⁵郑春田²

作者信息

1. 天津农学院动物科学与动物医学学院,天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室,天津300392 广东省农业科学院动物科学研究所,猪禽种业全国重点实验室,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,广东省动物育种与营养公共实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广州510640
2. 广东省农业科学院动物科学研究所,猪禽种业全国重点实验室,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,广东省动物育种与营养公共实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广州510640
3. 广东省农业科学院动物科学研究所,猪禽种业全国重点实验室,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,广东省动物育种与营养公共实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广州510640 仲恺农业工程学院动物科技学院,广东省水禽健康养殖重点实验室,广州510225
4. 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,农业农村部功能食品重点实验室,广东省农产品加工重点实验室,广州510610
5. 天津农学院动物科学与动物医学学院,天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室,天津300392
折叠

n-6/n-3 PUFA/鸭蛋/脂肪酸组成/咸蛋黄品质

农业科技

赖跃,张亚男,王爽,梁铭其,姜力莹,陈伟,贾栩超,郭亮,郑春田..饲粮n-6/n-3 PUFA对鸭蛋中脂肪酸组成和咸蛋黄品质的影响[J].中国畜牧兽医,2024,51(6):P.2388-2398,11.

广东省农业科学院食品营养与健康研究中心建设运行经费(XTXM 202205) （XTXM 202205）

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OA北大核心CSTPCD

ISSN：1671-7236

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