特种经济动植物2024，Vol.27Issue(7)：35-38,4.
不同酵母对"北玫"冰葡萄酒主要品质特征的影响研究
蔡明 1段伟 2匡阳甫 2刘畅 3李昱 4范培格 2梁振昌 2王利军2
作者信息
- 1. 中国科学院植物研究所,北京 100093||桓仁满族自治县县域经济发展服务中心,辽宁 本溪 117200
- 2. 中国科学院植物研究所,北京 100093
- 3. 桓仁满族自治县县域经济发展服务中心,辽宁 本溪 117200
- 4. 桓仁满族自治县林业服务中心,辽宁 本溪 117200
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蔡明,段伟,匡阳甫,刘畅,李昱,范培格,梁振昌,王利军..不同酵母对"北玫"冰葡萄酒主要品质特征的影响研究[J].特种经济动植物,2024,27(7):35-38,4.基金项目
美丽中国生态文明建设科技工程专项资助(XDA23080602) （XDA23080602）
