上海农业科技Issue(4)：66-67,2.
嘉定梅山猪与杜长大猪的肉品质对比分析
摘要
关键词
梅山猪/屠宰性能/品质对比/肌内脂肪/瘦肉率分类
农业科技引用本文复制引用
涂尾龙,卞益,甘叶青,张莺莺,王洪洋,黄济,刁玉段,周杰珂,谈永松,卫金良,曹传闺..嘉定梅山猪与杜长大猪的肉品质对比分析[J].上海农业科技,2024,(4):66-67,2.基金项目
2022-2024年嘉定区自然科学研究课题项目——嘉定梅山猪猪肉品质的研究分析及其相关调控基因的挖掘(项目编号:JDKW-2022-0003) （项目编号:JDKW-2022-0003）
