玉米膳食纤维的提取及其在食品中的应用研究OA

作者：王岸娜;吴立根;徐元士;王涛;战晖;陈文博;韩亚飞;王超杰;郑超

作者单位：河南工业大学河南工业大学河南工业大学河南工业大学河南工业大学河南工业大学河南工业大学河南工业大学河南工业大学

刊名：《中国科技成果》 2024 (13)

页码/页数：70-70,1

DOI：10.3772/j.issn.1009-5659.2024.13.032