茶叶中农药残留常规检测方法研究进展OA
茶叶作为全球广泛消费的饮料,在全球食品安全意识不断提升的背景下,其农药残留问题引起了人们的高度关注,各国政府和相关机构都在不断加强对农药残留的监管和检测,而对茶叶中农药残留进行检测是确保茶叶安全性的有效手段。文章概述了茶园中常用农药的应用情况,介绍了固相萃取技术和QuEChERS这2种在茶叶农残检测中常用的前处理技术,综述了气相色谱法、高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、气相色谱-串联质谱联用法和液相色谱-串联质谱联用法等常规方法在茶叶农药残留检测中的应用。阐述了这些方法的工作原理、技术特点以及应用现状,并对其发展前景进行展望,旨在为今后茶叶中农药残留分析研究提供参考。
张婷;喻明辉;覃重阳;张慧;韩芸;余志;梁培;倪德江;张德;
果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室,湖北武汉430070 华中农业大学园艺林学学院茶学系,湖北武汉430070中国计量大学光学与电子科技学院,浙江杭州310018
轻工业
茶叶农药残留前处理色谱法色谱质谱联用法
《中国茶叶》 2024 (008)
P.1-13 / 13
国家自然基金青年项目(32202540);中央高校基本科研业务费专项资金(2662023YLQD002)。
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