中国油料作物学报2024，Vol.46Issue(4)：P.719-727,9.DOI:10.19802/j.issn.1007-9084.2022343
中长链甘油三酯的酶法制备研究进展
摘要
关键词
MLCT/脂肪酶/催化/反应体系/分离纯化分类
轻工纺织引用本文复制引用
赖运栋,张逸,谢礼文,郑明明,张羽飞,黎冬明..中长链甘油三酯的酶法制备研究进展[J].中国油料作物学报,2024,46(4):P.719-727,9.基金项目
国家重点研发计划(2021YFD2100303) （2021YFD2100303）
国家自然科学基金(31972038,32272271) （31972038,32272271）
湖北省自然科学基金(2021CFB209) （2021CFB209）
油料脂质化学与营养湖北省重点实验室开放课题(202104)。 （202104）
