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杂粕饲粮中添加水解鱼蛋白肽对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及氨基酸表观回肠消化率的影响

黄莹 赵昀杰 江金根 彭欢 黄泽宇 陈宇光 贺喜 宋泽和

动物营养学报2024,Vol.36Issue(7):P.4304-4315,12.
动物营养学报2024,Vol.36Issue(7):P.4304-4315,12.DOI:10.12418/CJAN2024.371

杂粕饲粮中添加水解鱼蛋白肽对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及氨基酸表观回肠消化率的影响

黄莹 1赵昀杰 1江金根 1彭欢 1黄泽宇 1陈宇光 1贺喜 1宋泽和1

作者信息

  • 1. 湖南农业大学动物科学技术学院,长沙410128 饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,长沙410128 湖南省家禽安全生产工程技术研究中心,长沙410128 优质畜禽产品生产省部共建协同创新中心,长沙410128
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摘要

关键词

水解鱼蛋白肽/肉鸡/生长性能/屠宰性能/肉品质/氨基酸表观回肠消化率

分类

农业科技

引用本文复制引用

黄莹,赵昀杰,江金根,彭欢,黄泽宇,陈宇光,贺喜,宋泽和..杂粕饲粮中添加水解鱼蛋白肽对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及氨基酸表观回肠消化率的影响[J].动物营养学报,2024,36(7):P.4304-4315,12.

基金项目

国家重点研发计划(2021YFD1301005) (2021YFD1301005)

湖南家禽产业技术体系。 ()

动物营养学报

OA北大核心CSTPCD

1006-267X

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