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超声辅助酶法降解枳实果胶及其衍生物抗氧化性能

钱伟 阳斌 邵博 万力 周军

日用化学工业(中英文)2024,Vol.54Issue(8):P.947-955,9.
日用化学工业(中英文)2024,Vol.54Issue(8):P.947-955,9.DOI:10.3969/j.issn.2097-2806.2024.08.009

超声辅助酶法降解枳实果胶及其衍生物抗氧化性能

钱伟 1阳斌 2邵博 3万力 3周军2

作者信息

  • 1. 广东环境保护工程职业学院环境监测学院,广东佛山528216 中南林业科技大学材料科学与工程学院,湖南长沙410004
  • 2. 中南林业科技大学材料科学与工程学院,湖南长沙410004
  • 3. 广东环境保护工程职业学院环境监测学院,广东佛山528216
  • 折叠

摘要

关键词

枳实果胶/超声辅助酶法/降解衍生物/抗氧化活性/构效分析

分类

化学化工

引用本文复制引用

钱伟,阳斌,邵博,万力,周军..超声辅助酶法降解枳实果胶及其衍生物抗氧化性能[J].日用化学工业(中英文),2024,54(8):P.947-955,9.

基金项目

2023年度广东省教育科学规划课题高等教育专项(2023GXJK794) (2023GXJK794)

广东省高校特色创新项目(2021KTSCX250) (2021KTSCX250)

广东省高职院校高水平专业群:环境监测技术专业群项目(GSPZYQ2020004) (GSPZYQ2020004)

广东环境保护工程职业学院2020年度院长基金项目(科学研究类):高效萃取模拟含酚废水的研究(K620521042304)。 (科学研究类)

日用化学工业(中英文)

OA北大核心CSTPCD

2097-2806

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