甘蔗糖业2024,Vol.53Issue(3):P.61-66,6.
黑曲霉全细胞催化甘蔗糖蜜生产低聚果糖研究
摘要
关键词
甘蔗糖蜜/低聚果糖/黑曲霉/生物转化分类
轻工纺织引用本文复制引用
雷光鸿,宁方尧,李元,陈亮,黄凯,王达,漆全,刘葵研,程昊..黑曲霉全细胞催化甘蔗糖蜜生产低聚果糖研究[J].甘蔗糖业,2024,53(3):P.61-66,6.基金项目
广西工业职业技术学院科学研究项目(KYHT2024040) (KYHT2024040)
广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(桂工业院科研2020001KY025) (桂工业院科研2020001KY025)
广西糖资源绿色加工重点实验室开放课题(GXTZ201905、GXTZY201904)。 (GXTZ201905、GXTZY201904)