非物质文化遗产瑶族油茶习俗的保护传承研究OA

瑶族油茶习俗是南岭走廊瑶族聚居区的一种地缘性茶俗,它是广西瑶族日常饮食的重要部分,融入了瑶族的传统文化和礼仪,成为了一套完整的茶规礼俗。茶俗(瑶族油茶习俗)作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的组成部分,被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。文章以瑶族油茶习俗为研究对象,介绍其起源、发展、技艺礼俗,并探究如何在当下做好非遗茶俗的保护与传承。