食用玫瑰清洗及热风干燥后的理化特性研究

张文香李国良李明邓智涵

云南师范大学学报（自然科学版）2024，Vol.44Issue(4)：P.1-5,5.

云南师范大学学报（自然科学版）2024，Vol.44Issue(4)：P.1-5,5.DOI:10.7699/j.ynnu.ns-2024-042

张文香 ¹李国良 ¹李明 ¹邓智涵²

作者信息

食用玫瑰/清洗预处理/理化特性/热风干燥/品质

农业科技

张文香,李国良,李明,邓智涵..食用玫瑰清洗及热风干燥后的理化特性研究[J].云南师范大学学报（自然科学版）,2024,44(4):P.1-5,5.

国家自然科学基金资助项目(51966019). （51966019）

OACSTPCD

ISSN：1007-9793

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