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江泉黑猪、江泉白猪和杜长大猪的胴体性能及肉品质分析

刘汇鑫 薛超 董立才 董胜华 曾勇庆 王文文 唐辉

中国畜牧杂志2024,Vol.60Issue(8):275-278,4.
中国畜牧杂志2024,Vol.60Issue(8):275-278,4.DOI:10.19556/j.0258-7033.20240123-06

江泉黑猪、江泉白猪和杜长大猪的胴体性能及肉品质分析

刘汇鑫 1薛超 2董立才 3董胜华 4曾勇庆 1王文文 1唐辉1

作者信息

  • 1. 山东农业大学动物科技学院,山东泰安 271018
  • 2. 泰安市岱岳区畜牧兽医事业发展服务中心,山东泰安 271000
  • 3. 山东富通农牧产业发展有限公司,山东临沂 276014
  • 4. 山东中巴农牧发展有限公司,山东临沂 276017
  • 折叠

摘要

关键词

/胴体性能/肉品质/育种

分类

农业科技

引用本文复制引用

刘汇鑫,薛超,董立才,董胜华,曾勇庆,王文文,唐辉..江泉黑猪、江泉白猪和杜长大猪的胴体性能及肉品质分析[J].中国畜牧杂志,2024,60(8):275-278,4.

基金项目

山东省农业良种工程项目(2022LZGC003) (2022LZGC003)

十四五"国家重点研发计划(2021YFD1301203) (2021YFD1301203)

中国畜牧杂志

OA北大核心CSTPCD

0258-7033

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