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基于中红外光谱技术快速检测生乳中的腐胺

佀博学张养东郑楠王加启

动物营养学报2024，Vol.36Issue(8)：P.5432-5440,9.

动物营养学报2024，Vol.36Issue(8)：P.5432-5440,9.DOI:10.12418/CJAN2024.462

佀博学 ¹张养东 ¹郑楠 ¹王加启¹

作者信息

1. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室,北京100193 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,畜禽营养与饲养全国重点实验室,北京100193
折叠

中红外光谱/生乳/腐胺/偏最小二乘回归

农业科技

佀博学,张养东,郑楠,王加启..基于中红外光谱技术快速检测生乳中的腐胺[J].动物营养学报,2024,36(8):P.5432-5440,9.

国家重点研发计划(2022YFD1301004) （2022YFD1301004）

中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-IAS12) （ASTIP-IAS12）

国家奶牛产业技术体系(CARS-36)。（CARS-36）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1006-267X

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