中国茶叶2024,Vol.46Issue(9):P.60-67,8.
茶叶美拉德反应物的制备及其在卷烟增香中的作用
摘要
关键词
茶叶浸提物/品质成分/美拉德反应/卷烟加香分类
轻工纺织引用本文复制引用
王倩,李军,王译婧,韩颂彦,刘志广,陈帅伟,杜文杰,张新富,曲凤凤,于国锋..茶叶美拉德反应物的制备及其在卷烟增香中的作用[J].中国茶叶,2024,46(9):P.60-67,8.基金项目
山东中烟工业有限责任公司项目(202203006) (202203006)
崂山茶产业创新团队项目(LSCG2023002132) (LSCG2023002132)
山东省现代农业产业技术体系(SDAIT-19-14)。 (SDAIT-19-14)