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响应面法优化黔南黑茶加工工艺研究

孟铁宏 李春荣 王恒 臧贵勇

中国茶叶2024,Vol.46Issue(9):P.46-52,7.
中国茶叶2024,Vol.46Issue(9):P.46-52,7.

响应面法优化黔南黑茶加工工艺研究

孟铁宏 1李春荣 1王恒 1臧贵勇1

作者信息

  • 1. 黔南民族医学高等专科学校,贵州都匀558000
  • 折叠

摘要

关键词

黔南/黑茶/加工工艺/响应面法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孟铁宏,李春荣,王恒,臧贵勇..响应面法优化黔南黑茶加工工艺研究[J].中国茶叶,2024,46(9):P.46-52,7.

基金项目

黔南民族医学高等专科学校基金(QNYZ202144、QNYZ202106、Qnyz202202、Qnyz2023002、Qnyz2024001)。 (QNYZ202144、QNYZ202106、Qnyz202202、Qnyz2023002、Qnyz2024001)

中国茶叶

OACSTPCD

1000-3150

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