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藜麦营养成分及其开发应用研究进展

王帅 马强 张亚峰 贺连珍 代璐 马楠

北方农业学报2024,Vol.52Issue(3):P.82-87,6.
北方农业学报2024,Vol.52Issue(3):P.82-87,6.DOI:10.12190/j.issn.2096-1197.2024.03.09

藜麦营养成分及其开发应用研究进展

王帅 1马强 1张亚峰 1贺连珍 1代璐 1马楠1

作者信息

  • 1. 青海省第五地质勘查院,青海西宁810099 青海省富硒资源利用工程技术研究中心,青海西宁810099
  • 折叠

摘要

关键词

藜麦/营养成分/生物活性/功能/开发应用

分类

农业科技

引用本文复制引用

王帅,马强,张亚峰,贺连珍,代璐,马楠..藜麦营养成分及其开发应用研究进展[J].北方农业学报,2024,52(3):P.82-87,6.

基金项目

青海省西宁-乐都富硒区生态地球化学评价(QHSDK10)。 (QHSDK10)

北方农业学报

OACSTPCD

2096-1197

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