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灌浆期高温干旱胁迫对水稻品质影响研究进展OA北大核心CSTPCD

中文摘要

近年来,在全球气候变暖的背景下,频发的大范围持续性高温与干旱严重威胁水稻生产。灌浆期是水稻品质形成的关键时期,该时期遭遇高温和干旱胁迫会造成水稻品质大幅下降。本文从稻米品质、淀粉理化性质方面综述高温、干旱以及二者复合胁迫对水稻品质的影响,同时概述高温干旱调控的相关研究成果,并对高温干旱研究与调控途径或技术进行展望,以期为水稻抗逆栽培研究与实践提供参考。

王晶;景秀;王开;王旺;周苗;刘志琴;王岩;邢志鹏;胡雅杰;郭保卫;

农业农村部长江流域稻作技术创新中心/江苏省粮食作物现代产业技术协同创作中心/水稻产业工程技术研究院/江苏省作物栽培生理重点实验室,江苏扬州225009丹阳市农业农村局,江苏丹阳212300盐城市大丰区三龙镇农业农村局,江苏盐城224000

农业科学

水稻灌浆期高温干旱品质

《山东农业科学》 2024 (008)

P.165-172 / 8

国家自然科学基金项目(32272200);国家重点研发计划项目(2016YFD0300507);国家留学基金项目(2021);江苏省重点研发计划项目(BE2022338);江苏现代农业产业技术体系建设专项(JAJS2023485)。

10.14083/j.issn.1001-4942.2024.08.024

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