中国茶叶2024,Vol.46Issue(9):P.53-59,7.
冲泡用水对龙泉金观音茶汤品质的影响研究
任姝帆 1苏祝成 1周陈清 2沈学政 1黄韩丹 1魏然 1刘善红2
作者信息
- 1. 浙江农林大学茶学系,浙江杭州311300
- 2. 龙泉市农业农村局经济作物服务站,浙江龙泉323700
- 折叠
摘要
关键词
水质/茶汤品质/冲泡/龙泉金观音分类
轻工纺织引用本文复制引用
任姝帆,苏祝成,周陈清,沈学政,黄韩丹,魏然,刘善红..冲泡用水对龙泉金观音茶汤品质的影响研究[J].中国茶叶,2024,46(9):P.53-59,7.基金项目
“龙泉茶瓷水适配性研究”校地合作项目(HW20230121)。 (HW20230121)