一氧化氮对盐碱胁迫下盐地碱蓬抗逆性及饲用品质的影响OA北大核心CSTPCD

为了探究一氧化氮(nitric oxide,NO)对盐碱胁迫下盐地碱蓬幼苗生长及饲用品质的影响及其作用机制。本研究以盐地碱蓬为材料进行盆栽试验,利用300 mmol·L^(-1) NaCl,NaHCO_(3)和Na_(2)CO_(3)(1∶1)溶液分别模拟盐、碱胁迫,硝普钠(sodium nitroprusside,SNP)和PTIO(carboxy-PTIO)作为NO的供体和清除剂,分析盐碱胁迫下NO对植物生长指标、抗氧化能力、光合特性、离子含量及饲用品质的影响。结果表明:1)盐碱胁迫显著抑制了盐地碱蓬幼苗的生长状况,降低生物量累积、光合效率和K^(+)含量,提高活性氧含量、抗氧化酶活性、Na^(+)含量和Na^(+)/K^(+)。此外,盐碱胁迫导致盐地碱蓬的饲用品质下降,粗蛋白,粗脂肪、干物质含量降低,纤维素类物质含量增加。2)外施NO显著提高了盐地碱蓬的耐盐碱胁迫能力,具体表现为,幼苗通过进一步增强抗氧化物酶活性,减轻盐碱胁迫造成的氧化损伤;通过增加光合色素含量、提高气孔导度、蒸腾速率和净光合速率,缓解盐碱胁迫导致的光合抑制;通过提高K^(+)含量、降低Na^(+)过量积累和Na^(+)/K^(+),重建盐碱胁迫下的离子平衡。3)外施NO有效改善了盐地碱蓬的饲用品质,其粗蛋白、粗脂肪和干物质含量升高,增幅最高可达46.0%,纤维类物质含量显著下降,降幅最高可达32.0%。本研究为后续利用盐地碱蓬进行盐碱土壤改善以及家畜饲用提供了理论依据和研究基础。