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首页|期刊导航|云南农业大学学报(自然科学版)|云南部分地区畜禽肉中沙门氏菌的污染状况及其耐药性

云南部分地区畜禽肉中沙门氏菌的污染状况及其耐药性

高斌 任凌洁 冯励 朱静静 黄艾祥

云南农业大学学报(自然科学版)2024,Vol.39Issue(4):P.63-69,7.
云南农业大学学报(自然科学版)2024,Vol.39Issue(4):P.63-69,7.DOI:10.12101/j.issn.1004-390X(n).202305025

云南部分地区畜禽肉中沙门氏菌的污染状况及其耐药性

高斌 1任凌洁 1冯励 1朱静静 1黄艾祥1

作者信息

  • 1. 云南农业大学食品科学技术学院,云南昆明650201
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摘要

关键词

食品安全/畜禽肉/沙门氏菌/耐药性

分类

农业科技

引用本文复制引用

高斌,任凌洁,冯励,朱静静,黄艾祥..云南部分地区畜禽肉中沙门氏菌的污染状况及其耐药性[J].云南农业大学学报(自然科学版),2024,39(4):P.63-69,7.

基金项目

云南省重点研发计划项目(2018BC006)。 (2018BC006)

云南农业大学学报(自然科学版)

OA北大核心

1004-390X

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