宁海白和大房枇杷F_(1)代叶、花和果抗氧化活性分析与评价OA北大核心CSTPCD
【目的】探讨枇杷F_(1)代的叶、花和果中总酚、类黄酮含量及抗氧化活性的多样性,以期为枇杷新品种选育与功能性物质成分开发利用提供参考。【方法】利用Folin-Ciocalteu法、亚硝酸钠-三氯化铝法、DPPH(1,1-二苯基-2-苦基苯肼)法、ABTS[2,2’-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐]法、FRAP(铁离子还原能力)法测定亲本宁海白(Ninghaibai)和大房(Oobusa)及其29个杂交F_(1)代的叶、花、果中总酚…查看全部>>
朱启轩;李晓颖;葛航;武军凯;王志轩;陈俊伟;徐红霞
浙江省农业科学院园艺研究所,杭州310021 河北科技师范学院园艺科技学院,河北秦皇岛066600浙江省农业科学院园艺研究所,杭州310021浙江省农业科学院园艺研究所,杭州310021河北科技师范学院园艺科技学院,河北秦皇岛066600 河北省特色园艺种质挖掘与创新利用重点实验室,河北秦皇岛066600浙江省农业科学院园艺研究所,杭州310021 河北科技师范学院园艺科技学院,河北秦皇岛066600浙江省农业科学院园艺研究所,杭州310021浙江省农业科学院园艺研究所,杭州310021
园艺学与植物营养学
枇杷总酚类黄酮抗氧化活性相关性
《果树学报》 2024 (9)
P.1716-1730,15
浙江省“十四五”果品新品种选育专项(2021C02066-3)浙江省三农九方项目(2022SNJF028)。
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