聚β-羟基丁酸酯的生物学功能及其对水生动物健康影响的研究进展OA
聚β-羟基丁酸酯(PHB)是短链脂肪酸β-羟基丁酸的聚合体,广泛存在于微生物细胞中,是营养及能量储存物质,参与细胞代谢的天然产物。研究表明,饲料中添加PHB对水生动物生长性能、消化功能、抗氧化能力、免疫功能及肠道菌群等方面均有一定的影响。文章在查阅国内外相关文献报道的基础上,概述了PHB的生物学功能及其对水生动物健康的影响,可为新型免疫增强剂的开发及PHB在水生动物饲料中的广泛应用提供参考。
李良;杨智勇;魏小芳;王吟涛;孟思彤;吴莉芳;
吉林农业大学动物科学技术学院,动物生产及产品质量安全教育部重点实验室,吉林省动物营养与饲料科学重点实验室,吉林长春130118
水产学
聚β-羟基丁酸酯水生动物生长性能消化功能抗氧化能力免疫功能肠道菌群
《水产科技情报》 2024 (005)
P.324-331 / 8
吉林省科技发展计划项目(20230508008RC)。
评论