中国现代中药2024，Vol.26Issue(9)：P.1586-1595,10.DOI:10.13313/j.issn.1673‑4890.20240227007
基于电子舌、GC-IMS技术和人工感官评价对小儿感冒颗粒的气味分析及口感改善研究
万顺 1谭润泽 2何倜 2何金芳 2郭静 2白璐 2龚云 2张鹏 2杨秀伟 3凌勇根 2王炜1
作者信息
- 1. 湖南中医药大学,湖南长沙410208
- 2. 株洲千金药业股份有限公司,湖南株洲412007
- 3. 北京大学药学院天然药物及仿生药物全国重点实验室,北京100191
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摘要
关键词
电子舌/小儿感冒颗粒/口感/气味分类
医药卫生引用本文复制引用
万顺,谭润泽,何倜,何金芳,郭静,白璐,龚云,张鹏,杨秀伟,凌勇根,王炜..基于电子舌、GC-IMS技术和人工感官评价对小儿感冒颗粒的气味分析及口感改善研究[J].中国现代中药,2024,26(9):P.1586-1595,10.
