微囊型脂肪粉油脂的常规甲酯化方法优化OA北大核心CSTPCD
Optimization on conventional methyl-esterification method of oils in microencapsulated fat powders
试验旨在优化微囊型脂肪粉油脂的甲酯化方法.采用酸解法和石油醚萃取法从试样中提取油脂,取50 mg油脂于耐压瓶中,加入2 mL 0.2 mol/L氢氧化钠-甲醇溶液在65 ℃条件下超声水浴,皂化完成后以酚酞指示,利用1 mol/L硫酸-甲醇溶液中和至酚酞无色,加入300 μL硫酸-甲醇溶液,70℃超声水浴5 min,加饱和氯化钠水溶液分离,利用异辛烷萃取脂肪酸甲酯无水硫酸钠除水,采用气相色谱-火焰离子化检测器(GC-FID)测定,考察方法的精…查看全部>>
The purpose of this experiment is to optimize the methyl-esterification method of microencapsulated fat powder oil.The oil extracted from the samples using acid hydrolysis and petroleum ether.Take 50 mg of the oil and place it in a pressure-resistant vial,then add 2 mL 0.2 mol/L sodium hydroxide-methanol solution and sonicate in a water bath at 65℃.After the saponification was complete,as indicated by phenolphthalein,neutralized with 1 mol/L sulfuric acid-me…查看全部>>
孙丽华;王勇;丁为国;韩冬月;谭淑君;殷秋妙
广州优百特科技有限公司,广东广州 511370广州优百特科技有限公司,广东广州 511370广州优百特科技有限公司,广东广州 511370广州优百特科技有限公司,广东广州 511370广州优百特科技有限公司,广东广州 511370广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所,广东广州 510640||农业农村部农产品质量安全检测与评价重点实验室(广州),广东广州 510640
畜牧业
微囊型脂肪粉脂肪酸甲酯化气相色谱-火焰离子化检测器
microencapsulated fat powderfatty acidmethyl-esterificationGC-FID
《饲料研究》 2024 (17)
133-137,5
广东省企业科技特派员项目(项目编号:GDKTP2020064600)广东省农产品质量安全风险评估重点实验室项目(项目编号:2019B121203009)
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