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基于层状甘露醇的常压冷冻干燥数值分析

刘莹 公茂琼 王昊成 董学强

农业工程学报2024,Vol.40Issue(18):P.311-320,10.
农业工程学报2024,Vol.40Issue(18):P.311-320,10.DOI:10.11975/j.issn.1002-6819.202404195

基于层状甘露醇的常压冷冻干燥数值分析

刘莹 1公茂琼 1王昊成 2董学强1

作者信息

  • 1. 中国科学院理化技术研究所低温科学与技术重点实验室,北京100190 中国科学院大学,北京100049
  • 2. 中国科学院理化技术研究所低温科学与技术重点实验室,北京100190
  • 折叠

摘要

关键词

干燥/常压/数学模型/传热/传质/热阻

分类

化学化工

引用本文复制引用

刘莹,公茂琼,王昊成,董学强..基于层状甘露醇的常压冷冻干燥数值分析[J].农业工程学报,2024,40(18):P.311-320,10.

基金项目

中国科学院理化技术研究所低温科学与技术重点实验室自主课题(CRYO20230303) (CRYO20230303)

国家自然科学基金项目(52322602)。 (52322602)

农业工程学报

OA北大核心CSTPCD

1002-6819

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