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烟叶多肽的提取工艺优化及其抗氧化活性研究

陈月星 师叶琳 杜雪婷 冯利茹 高薪淞

安徽农业科学2024，Vol.52Issue(19)：P.158-163,6.
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安徽农业科学2024，Vol.52Issue(19)：P.158-163,6.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2024.19.034

烟叶多肽的提取工艺优化及其抗氧化活性研究

陈月星 1师叶琳 2杜雪婷 2冯利茹 2高薪淞2

作者信息

  • 1. 商洛学院生物医药与食品工程学院,陕西商洛726000 陕西省秦岭特色生物资源产业技术研究院,陕西商洛726000
  • 2. 商洛学院生物医药与食品工程学院,陕西商洛726000
  • 折叠

摘要

关键词

烟叶/多肽/酶解/提取工艺优化/响应面法/抗氧化活性

分类

医药卫生

引用本文复制引用

陈月星,师叶琳,杜雪婷,冯利茹,高薪淞..烟叶多肽的提取工艺优化及其抗氧化活性研究[J].安徽农业科学,2024,52(19):P.158-163,6.

基金项目

陕西省大学生创新训练计划项目(202411396005) （202411396005）

陕西省科技厅自然科学基础研究面上项目(2024JC-YBMS-187)。 （2024JC-YBMS-187）

安徽农业科学

0517-6611

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