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木质素降解菌的筛选及其对酒糟的预处理研究

杨莉 杨义 郑碧君 陈佳 田永强

生物质化学工程2024,Vol.58Issue(5):P.45-52,8.
生物质化学工程2024,Vol.58Issue(5):P.45-52,8.DOI:10.3969/j.issn.1673-5854.2024.05.006

木质素降解菌的筛选及其对酒糟的预处理研究

杨莉 1杨义 1郑碧君 1陈佳 1田永强1

作者信息

  • 1. 四川大学轻工科学与工程学院,四川成都610065
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摘要

关键词

酒糟/栓菌属/微观结构/理化性质/木质素

分类

化学化工

引用本文复制引用

杨莉,杨义,郑碧君,陈佳,田永强..木质素降解菌的筛选及其对酒糟的预处理研究[J].生物质化学工程,2024,58(5):P.45-52,8.

基金项目

酶资源四川省科技共享服务平台(无编号)。 (无编号)

生物质化学工程

OACSTPCD

1673-5854

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