鸡内金药材及其伪品鉴别并质量研究OACSTPCD

目的建立鉴别鸡内金药材及其伪品的方法,并研究药材质量。方法采用超高效液相色谱(UPLC)法,色谱柱为Agilent Zorbax SB C_(18)柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm),流动相为乙腈-水(4∶1,V/V)-0.1%磷酸水溶液(梯度洗脱),流速为0.3 mL/min,检测波长为260 nm,柱温为30℃,进样量为2μL。采用中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2012版)绘制29批样品(正品18批,伪品11批)色谱图,确定共有峰并指认。采用SIMCA-P 14.0软件进行聚类分析,采用偏最小二乘法分析(PLS-DA)及主成分分析(PCA)法进行主成分分析与聚类。采用UPLC法测定指认出的成分含量,并比对鸡饲料主要成分与鸡内金药材的特征图谱,分析黄酮类成分来源。结果18批鸡内金药材特征图谱有9个共有峰,指认出其中4个黄酮类成分,包括染料木苷、大豆苷元、黄豆黄素、染料木素;聚类分析、PLS-DA法及PCA法均可将鸡内金药材及其伪品分别归类。鸡饲料主要成分与鸡内金药材图谱出现相同共有(特征)峰。结论所建立的方法可有效鉴别鸡内金药材及其伪品,初步推断鸡内金药材中黄酮类成分是因长期食用鸡饲料富集所得。