饲粮蛋氨酸水平对1~4周龄武禽10肉鸭生长性能及血液生化指标的影响OA北大核心CSTPCD

该试验旨在确定1~4周龄“武禽10”肉鸭适宜的蛋氨酸水平,为其饲粮的科学配制以及饲养标准制定提供参考。试验选用1日龄商品代武禽10肉鸭280只(公、母各半),随机分为5组,每组4个重复,每个重复14只鸭。5组试验肉鸭分别饲喂含0.28%、0.36%、0.44%、0.52%、0.60%蛋氨酸的饲粮,试验期共28 d。结果表明:(1)饲粮蛋氨酸水平显著影响1~4周龄武禽10肉鸭的试验末重、平均日增重、平均日采食量(P<0.05),其中0.36%、0.44%蛋氨酸组显著高于0.28%蛋氨酸组,但对料重比无显著影响(P>0.05)。(2)0.36%和0.52%蛋氨酸组半潜水长显著高于0.44%蛋氨酸组(P<0.05)。0.52%蛋氨酸组体斜长和胫长显著高于0.28%蛋氨酸组(P<0.05);0.36%、0.44%和0.52%蛋氨酸组的胸宽显著高于0.28%蛋氨酸组(P<0.05)。(3)各组肉鸭的器官指数无显著差异(P>0.05)。(4)0.60%蛋氨酸组血清白蛋白、球蛋白和谷丙转氨酶含量均显著高于0.44%和0.52%蛋氨酸组(P<0.05);0.28%蛋氨酸组的谷草转氨酶、尿酸和总胆固醇含量均显著高于0.44%和0.52%蛋氨酸组(P<0.05);蛋氨酸水平对于总蛋白、碱性磷酸酶和甘油三酯含量无显著影响(P>0.05)。(5)饲粮蛋氨酸水平与1~4周龄武禽10肉鸭的28日龄体重、平均日增重、平均日采食量、谷丙转氨酶、甘油三酯呈显著二次相关(P<0.05),其饲粮适宜的蛋氨酸水平分别为:0.416%、0.423%、0.414%、0.391%、0.453%。综上所述,在本试验条件下,1~4周龄武禽10肉鸭饲粮适宜蛋氨酸水平为0.42%。