基于HPLC特征图谱和多成分含量评价梨干的质量OACSTPCD

目的建立梨干的特征图谱,测定其中熊果苷、绿原酸、芦丁3种成分的质量分数,结合化学模式识别方法,综合评价其质量差异。方法采用HPLC法,乙腈-0.1%(体积分数)磷酸水溶液作为流动相进行梯度洗脱,流速:1.0 mL/min;柱温:30℃;检测波长:0~25 min,280 nm;26~90 min,350 nm;进样量:20μL。采用“中药色谱特征图谱相似度评价系统(2012版)”软件,结合聚类分析(HCA)、主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘法-判别分析(OPLS-DA)综合评估20批梨干样本的HPLC特征图谱,同时测定其熊果苷、绿原酸、芦丁的质量分数。结果建立了20批梨干药材的特征图谱,相似度为0.959~0.997,标定了16个共有峰,同时指认了3个共有峰,分别为熊果苷、绿原酸、芦丁,其质量分数分别为16.78~66.00、47.69~260.10、1.39~5.48μg/g,绿原酸质量分数明显高于其他2种成分。通过HCA、PCA和OPLS-DA分析,把20批梨干分为2类(河北产地与非河北产地),并筛选出VIP值大于1的差异性标志成分6种,分别为峰9(绿原酸)、峰4、峰5、峰8、峰13、峰1(熊果苷)。结论本方法简便、准确,可用于梨干的质量控制。