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传统手工业类活态遗产的整体保护与活态传承—以“先市酱油酿造作坊群”为例

侯实 沈平冰清 赫永皓 冯健 陈科 马超

自然与文化遗产研究2024,Vol.9Issue(5):P.21-31,11.
自然与文化遗产研究2024,Vol.9Issue(5):P.21-31,11.DOI:10.19490/j.cnki.issn2096-698X.2024.05.021-031

传统手工业类活态遗产的整体保护与活态传承—以“先市酱油酿造作坊群”为例

侯实 1沈平冰清 2赫永皓 2冯健 3陈科 4马超5

作者信息

  • 1. 复旦大学文物与博物馆学系,上海200433 复旦大学国土与文化资源研究中心,上海200433 联合国教科文组织活态遗产与社区发展教席,上海200433
  • 2. 复旦大学国土与文化资源研究中心,上海200433
  • 3. 泸州市委党史研究室(泸州市地方志工作办公室),四川泸州646000
  • 4. 泸州市博物馆,四川泸州646000
  • 5. 合江县先市酿造食品有限公司,四川泸州646200
  • 折叠

摘要

关键词

手工业类活态遗产/整体保护/活态传承/先市酱油酿造

分类

社会科学

引用本文复制引用

侯实,沈平冰清,赫永皓,冯健,陈科,马超..传统手工业类活态遗产的整体保护与活态传承—以“先市酱油酿造作坊群”为例[J].自然与文化遗产研究,2024,9(5):P.21-31,11.

自然与文化遗产研究

2096-689X

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