甜菜碱对猪的“母子一体化”营养调控研究进展OA
甜菜碱是甘氨酸的三甲基衍生物,主要来源于甜菜及其副产物,作为甲基供体,能将同型半胱氨酸转化为蛋氨酸,并提供S-腺苷甲硫氨酸。甜菜碱具有促进生长发育、提高繁殖性能、增强机体免疫和抗氧化水平、调节机体代谢和改善产品品质等功能,其作为一种重要的营养添加剂已被广泛应用于畜禽生产中。母体的营养和健康状况对子代的生长发育和物质代谢至关重要。在养猪生产中,常利用“母子一体化”营养调控策略来提高母猪的繁殖性能,改善其子代的生长性能、肠道健康、免疫功能和营养代谢等。基于此,本文综述了甜菜碱在猪“母子一体化”营养调控中的作用及其潜在价值,旨在为甜菜碱在养猪生产中的应用提供依据。
祝倩;胡汉宇;孔祥峰
中国科学院亚热带农业生态研究所动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室,湖南长沙410125 中国科学院大学现代农业科学学院,广西南宁530004中国科学院亚热带农业生态研究所动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室,湖南长沙410125 广西大学动物科技学院,北京100049中国科学院亚热带农业生态研究所动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室,湖南长沙410125 中国科学院大学现代农业科学学院,广西南宁530004
畜牧业
猪甜菜碱“母子一体化”营养调控甜菜生长发育抗氧化
《中国猪业》 2024 (5)
P.3-10,8
中国科学院广州分院院长青年人才(培优)基金中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室开放基金(ISA2023203)。
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