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不同月龄黔北麻羊肉质性状对比研究

王松 翁吉梅 艾锦新 朱欣 罗卫星 蔡惠芬 龙安炬 陈光燕

现代畜牧科技Issue(10):P.36-38,3.
现代畜牧科技Issue(10):P.36-38,3.DOI:10.19369/j.cnki.2095-9737.2024.10.011

不同月龄黔北麻羊肉质性状对比研究

王松 1翁吉梅 2艾锦新 3朱欣 1罗卫星 4蔡惠芬 4龙安炬 4陈光燕5

作者信息

  • 1. 贵州省草地技术试验推广站,贵州贵阳550025
  • 2. 贵州省畜禽遗传资源管理站,贵州贵阳550001
  • 3. 贵州省三都水族自治县农业农村局,贵州黔南州558100
  • 4. 贵州大学,贵州贵阳550025
  • 5. 贵州黄牛产业集团科技服务有限公司,贵州贵阳550025
  • 折叠

摘要

关键词

肉质测定/屠宰/肌内脂肪

分类

农业科技

引用本文复制引用

王松,翁吉梅,艾锦新,朱欣,罗卫星,蔡惠芬,龙安炬,陈光燕..不同月龄黔北麻羊肉质性状对比研究[J].现代畜牧科技,2024,(10):P.36-38,3.

现代畜牧科技

2095-9737

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