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壳聚糖/紫山药花青素/纳米氧化锌pH响应智能复合膜制备及性能研究OA北大核心CSTPCD

Preparation and performance of chitosan/purple yam anthocyanin/ZnO nanoparticles composites as pH-responsive smart films

中文摘要英文摘要

制备了一种智能复合包装膜壳聚糖(CS)/紫山药花青素(PYE)/纳米氧化锌(ZnO NPs),并探究了不同含量纳米氧化锌对复合膜在力学性能、热性能、水蒸气阻隔性能和抗氧化性能等方面的影响.结果表明,纳米氧化锌和花青素的协同作用显著提高了复合膜的拉伸强度、热稳定性、抗氧化性能和水蒸气阻隔性能.当纳米氧化锌的含量达2%时,复合膜的拉伸强度由 26.58 MPa提高到 41.79 MPa,断裂伸长率略有下降;初始分解温度由 256.12℃提高到271.…查看全部>>

A type of smart composite packaging film consisting of chitosan(CS),purple yam anthocyanin extract(PYE),ZnO nanoparticles(NPs)was prepared,and the effects of addition amounts of ZnO NPs on the mechanical properties,thermal stability,water vapor barrier performance,and antioxidant properties of the composite films were in-vestigated.The results indicated that the synergistic effect of ZnO NPs and PYE resulted in a significant improvement in the tensile streng…查看全部>>

韦阿飞;李秋怡;冯雪梦;黄钰莹;潘远凤

广西大学化学化工学院,广西资源化工应用新技术高校重点实验室,南宁 530004广西大学化学化工学院,广西资源化工应用新技术高校重点实验室,南宁 530004广西大学化学化工学院,广西资源化工应用新技术高校重点实验室,南宁 530004广西大学化学化工学院,广西资源化工应用新技术高校重点实验室,南宁 530004广西大学化学化工学院,广西资源化工应用新技术高校重点实验室,南宁 530004

化学工程

壳聚糖花青素纳米氧化锌紫山药智能包装

chitosananthocyaninZnO nanoparticlepurple yamsmart packaging

《中国塑料》 2024 (10)

16-22,7

国家自然科学基金项目(22068006)广西大学"大学生创新创业训练计划"资助项目(S202310593265)

10.19491/j.issn.1001-9278.2024.10.004

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