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食品微生物检验中大肠菌群MPN计数法培养基质量控制措施分析

陈东兴 米富昌

工业微生物2024,Vol.54Issue(5):P.104-106,3.
工业微生物2024,Vol.54Issue(5):P.104-106,3.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2024.05.026

食品微生物检验中大肠菌群MPN计数法培养基质量控制措施分析

陈东兴 1米富昌1

作者信息

  • 1. 福建省漳州市漳州职业技术学院,福建漳州363000
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摘要

关键词

食品微生物检验/大肠菌群/MPN计数法/培养基质量控制

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陈东兴,米富昌..食品微生物检验中大肠菌群MPN计数法培养基质量控制措施分析[J].工业微生物,2024,54(5):P.104-106,3.

工业微生物

1001-6678

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