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玉米淀粉发酵饮料的工艺流程优化及其影响因素研究

龚菲菲 阎光宇

工业微生物2024,Vol.54Issue(5):P.10-12,3.
工业微生物2024,Vol.54Issue(5):P.10-12,3.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2024.05.004

玉米淀粉发酵饮料的工艺流程优化及其影响因素研究

龚菲菲 1阎光宇1

作者信息

  • 1. 厦门海洋职业技术学院,福建厦门361002
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摘要

关键词

玉米淀粉发酵饮料/工艺流程/影响因素

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

龚菲菲,阎光宇..玉米淀粉发酵饮料的工艺流程优化及其影响因素研究[J].工业微生物,2024,54(5):P.10-12,3.

工业微生物

1001-6678

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