山西农业大学学报(自然科学版)2024,Vol.44Issue(6):P.107-115,9.DOI:10.13842/j.cnki.issn1671-8151.202401047
欧李代用茶适制种质筛选与加工工艺研究
摘要
关键词
欧李/种质/代用茶/发酵条件/感官审评分类
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张帅,梁淑丽,穆霄鹏,张建成,王鹏飞..欧李代用茶适制种质筛选与加工工艺研究[J].山西农业大学学报(自然科学版),2024,44(6):P.107-115,9.基金项目
山西省回国留学人员科研资助项目(2020-062) (2020-062)
科技部高端外国专家引进计划(G2022004008L)。 (G2022004008L)