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基于分子对接的三角帆蚌酪氨酸酶抑制肽筛选及活性评价

林海生康佳傲李菲谢绍河曾堉斯秦小明曹文红陈忠琴郑惠娜

广东海洋大学学报2024，Vol.44Issue(5)：P.133-143,11.

广东海洋大学学报2024，Vol.44Issue(5)：P.133-143,11.DOI:10.3969/j.issn.1673-9159.2024.05.015

林海生 ¹康佳傲 ²李菲 ¹谢绍河 ³曾堉斯 ²秦小明 ¹曹文红 ¹陈忠琴 ¹郑惠娜¹

作者信息

1. 广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088 广东省水产品加工与安全重点实验室/广东普通高等学校水产品深加工重点实验室/国家贝类加工技术研发分中心(湛江)/南海生物资源开发与利用协同创新中心,广东湛江524088
2. 广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088
3. 广东绍河珍珠有限公司,广东汕头515041
折叠

三角帆蚌/珍珠层粉/酪氨酸酶抑制/活性肽/分子对接

轻工纺织

林海生,康佳傲,李菲,谢绍河,曾堉斯,秦小明,曹文红,陈忠琴,郑惠娜..基于分子对接的三角帆蚌酪氨酸酶抑制肽筛选及活性评价[J].广东海洋大学学报,2024,44(5):P.133-143,11.

财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系项目(CARS-49) （CARS-49）

广东省现代农业产业技术体系创新团队项目(2021KJ146) （2021KJ146）

广东省大学生创新创业训练计划项目(S202310566017) （S202310566017）

广东海洋大学贝类高值化加工利用创新团队(CXTD2021004)。（CXTD2021004）

OA北大核心CHSSCDCSTPCD

ISSN：1673-9159

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