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食品工艺实验课程教学改革

焦岩 常影 姜欢笑 韩赫 许英一 林巍

高师理科学刊2024,Vol.44Issue(11):P.103-106,110,5.
高师理科学刊2024,Vol.44Issue(11):P.103-106,110,5.DOI:10.3969/j.issn.1007-9831.2024.11.018

食品工艺实验课程教学改革

焦岩 1常影 1姜欢笑 1韩赫 1许英一 1林巍1

作者信息

  • 1. 齐齐哈尔大学食品与生物工程学院,黑龙江齐齐哈尔161006
  • 折叠

摘要

关键词

创新人才培养/食品工艺实验/课程改革

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

焦岩,常影,姜欢笑,韩赫,许英一,林巍..食品工艺实验课程教学改革[J].高师理科学刊,2024,44(11):P.103-106,110,5.

基金项目

黑龙江省高等教育教学改革项目(SJGY20220404) (SJGY20220404)

齐齐哈尔大学教育科学研究项目(GJQTYB202124) (GJQTYB202124)

齐齐哈尔大学“植物性食品加工技术优势特色学科”教育科学研究项目(XKJY2303) (XKJY2303)

黑龙江省高等教育学会高等教育研究课题(23GJYBJ116)。 (23GJYBJ116)

高师理科学刊

1007-9831

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